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諸城市誠達(dá)食品機(jī)械有限公司

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Zhucheng chengda Food Machinery Co. , Ltd.

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解凍機(jī)工作原理是利用控制低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面熱交換使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍，汁液流失極少，凍品色澤較為新鮮，表面與中心溫度差可控制在2℃以內(nèi)。解凍加熱方式為電加熱形式或蒸汽源形式。在解凍過程中，排風(fēng)機(jī)自動(dòng)換風(fēng)，臭氧殺菌高壓靜電自動(dòng)工作，以保證房間空氣潔凈新鮮，制冷設(shè)備自動(dòng)化霜，以保證設(shè)備管道暢通。解凍結(jié)束后，制冷設(shè)備及冷卻風(fēng)機(jī)會(huì)自動(dòng)按程序工作，以對(duì)肉品進(jìn)行儲(chǔ)藏保鮮
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解凍過程中凍品的表面溫度差始終保持在小的范圍內(nèi)，結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品解凍均勻
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低溫高濕解凍機(jī)主要有牛肉解凍機(jī)，羊肉解凍機(jī)，凍肉解凍機(jī)設(shè)備，大塊牛羊肉解凍設(shè)備的解凍、化凍，瀝血：解凍機(jī)其構(gòu)造簡半實(shí)方、實(shí)用性強(qiáng)、時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，工作效率高，節(jié)省人工成本304食品專片不銹鋼制造 .速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點(diǎn)，獨(dú)特的設(shè)計(jì)構(gòu)造解決品質(zhì)雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且配有不銹鋼安全栓保證清洗時(shí)，不會(huì)造成意外事故的發(fā)生。

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